Sekty
16. 4. 2014
Již rok a půl najdete v naší nabídce také sekty. Všechny jsou vyráběny klasickou francouzskou metodou kvašení v láhvi
Zlatý – Vinař Valihrach slavil další úspěch ve Francii
Krumvíř, Lyon – Tři zlaté a stejný počet stříbrných medailí získal vinař Josef Valihrach z Krumvíře na mezinárodní soutěži vín ve francouzském Lyonu. Z českých a moravských vinařů uspěl jako jediný. Spolu s více než pěti stovkami zahraničních vín ocenili degustátoři zlatou medailí i tato vína krumvířského vinařství: Pálavu a Neuburské, obě ročník 2012, a dále červené Carmenére, ročník 2011.
„Jsem rád hlavně za úspěch Carmenére. Stále slýchávám, že na Moravě neumíme udělat špičková červená vína. Myslím si, že to není pravda,“ řekl ve středu Valihrach. Tato netradiční odrůda je vinařovou oblíbenou, medailové víno pochází z panenské sklizně z roku 2011. „Hrozny jsem tehdy redukoval a výsledek dopadl dobře,“ dodal Krumvířan.
Soutěže Councours International de Lyon se Vinařství Valihrach zúčastnilo po několikáté. Loni odborníci udělili dvěma bílým vínům z jeho produkce velkou zlatou medailí. Letos se rozdělovaly pouze zlaté či stříbrné medaile.